Jemy zdrowo

06 kwietnia

Hej kochani !
Co u was słychać? Jak minął Wam ten tydzień? :)
U mnie jest okej. Ten tydzień był w miarę luźny, nie było kilku nauczycieli, mniej lekcji. Teraz mam poniedziałek i wtorek wolne! Fajnie ! :)

Ostatnio mam problem z wypadaniem włosów. Są strasznie cienkie i cały czas mi wypadają ;/
Może ktoś by mógł mi doradzić jakie szampony, odżywki czy tabletki powinnam użyć? :)

Z powodu moich włosów zaczęłam czytać też o zdrowiu. Jest ono bardzo ważne w naszym życiu. Może na początku nie zdajemy sobie z tego sprawy, ale z czasem na pewno zacznie nas coś boleć czy doskwierać,  dlatego też powinniśmy dbać o nie od początku!

Dziś przygotowałam post o zdrowym jedzeniu. W jedzeniu nie chodzi o to, żeby najeść się do syta, albo ponad miarę.Jedzenie powinno przynosić nam zdrowie, więc jedzmy dla zdrowia !
Dajmy naszemu organizmowi to, co potrzebuje ! :)


Żywność, która nie żywi?

Co to za żywność? Kochani są to dania gotowe,czyli hot dogi, hamburgery, kebaby, zupy w proszku, gotowe sosy, tanie konserwy i wędliny. W tym jedzeniu jest wiele konserwantów, barwników, cukru, soli i szkodliwego tłuszczu.

Ogranicz: 
nabiał : jogurty owocowe, mleko, serki  homogenizowane i serki topione. 
                Jedz za to : tofu, mleko i sery kozie.
cukier: cukierki, czekolada mleczna, bezy, ptasie mleczko, lizaki itd.
            Jedz za to : miód naturalny, inne zamienniki cukru.
mąka oczyszczona:  pieczywo zwykłe, zwykły makaron, pierogi i naleśniki na mące rafinowanej, czyli                               zwykłej.
            Jedz za to: mąka pełnoziarnista (i produkty pełnoziarniste: płatki, makaron, pieczywo), orkiszowa.

  Unikaj białą mąkę i biały ryż, ponieważ są pozbawione najbardziej wartościowych składników !



Solimy, czy nie solimy? 
Statystyczny Polak używa soli średnio 5 razy za dużo! Sól jest w wędlinach, chlebie, serze twardym (tzw. żółtym), ciastkach, vegecie, zupkach i sosach w proszku i wielu innych produktach. Przez trzy tygodnie nie sól również ziemniaków, makaronu, ryżu, ani kasz. Poczujesz różnicę, będziesz w stanie wyczuć sól zawartą w innych produktach. Sól zatrzymuje wodę w organizmie, zwiększa ciśnienie i prowadzi do chorób cywilizacyjnych. Kupuj tylko sól nierafinowaną.

~Zasady zdrowego odżywiania ~
1.Umiarkowanie
Jedzmy mniej, a częściej, 5 posiłków dziennie to optymalne rozwiązanie.
Śniadanie musi być obfite, jedzmy na ciepło!  Owsianka na wodzie z bakaliami, owocami,  jajka, zupa, może być wczorajszy obiad. Nawet kanapki – z sandwicha lub piekarnika – jak najczęściej na ciepło. Czego nie jemy na śniadanie: jogurtów, zwłaszcza z surowym muesli, twarożków, kanapek z serem.



2.Uregulowanie
Spożywajmy jedzenie o regularnych porach - to przygotowuje nasz organizm do: jedz mniej, a częściej.Jedz 5 małych posiłków co 2 godziny.

3. Urozmaicenie
Jedz i warzywa, i kasze, i płatki pełnoziarniste, i pieczywo, mięso, ryby, dobrej jakości tłuszcze (olej lniany na zimno, oliwa z oliwek, masło extra). Jedz zielone warzywa: sałaty liściowe, świeże zioła, kiełki, brukselka, brokuły, szpinak. Próbuj nowości. Jeśli jeszcze nie znasz, polecam cieciorkę, soczewicę, pastę z awokado, pesto, oliwki, kapary, suszone pomidory itd. Jedz zupy, są pożywne, łatwo strawne i pełne wartości odżywczych. Jedz zupy krem – z dyni, z marchwi, z brokuła czy porowo-serową. Warto jeść suszone owoce (jabłka, gruszki, śliwki, morele, rodzynki), różne pestki (dyni, słonecznika, sezam, siemię lniane), migdały, orzechy. Mają bardzo dużo makro- i mikroelementów, a także witamin. Są bogate w błonnik, a to poprawia wypróżnianie.

4.Utrzymanie żołądka w cieple
Nasz organizm tak jak samochód będzie lepiej pracował na ciepłym silniku (u nas żołądku).
Tak jak samochód jeździ sprawniej na ciepłym silniku, tak nasz organizm lepiej funkcjonuje z ciepłym żołądkiem. Często masz zimne ręce lub stopy? Jest ci zazwyczaj chłodno? Jedz potrawy, które będą Cię rozgrzewać. Produkty wychładzające - surowe,kwaśne,zimne, np. jogurty, koktajle mleczno-owocowe, dżemy; surówki; napoje (nie)gazowane; cytrusy. Cierpisz na zgagę, nie śpisz po nocach, jest Ci często gorąco? Ogranicz mięso, ostre przyprawy (pieprz czarny i cayenne, curry, gałka muszkatałowa, cynamon, chili, ostra papryka), świeży czosnek i imbir; częściej wychodź na świeże powietrze, pracuj też ze stresem.
Najlepiej, gdy potrawy są zrównoważone. 
Zrezygnuj z nadmiaru lodów i mrożonek, za bardzo wychładzają organizm. Warunkowo – długie gotowanie z dodatkiem rozgrzewających przypraw (dotyczy np. warzyw na patelnię). Nie jedz rzeczy „prosto z lodówki”, pozwól by nabrały temperatury pokojowej lub podgrzej je na ogniu.



Mam dla was jeszcze przepis! ;) 

Muffiny owsiano- bananowe
Składniki:

ilość porcji: 12 

  • 1,5 szklanki mąki pszennej
  • 1 szklanka płatków owsianych
  • 1/2 szklanki cukru
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka sody oczyszczonej
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 1 jajko
  • 3/4 szklanki mleka
  • 1/3 szklanki oleju roślinnego
  • 1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
  • 1 szklanka rozgniecionych bananów 
 Sposób przygotowania:
  1. Połączyć mąkę z płatkami owsianymi, cukrem, proszkiem do pieczenia, sodą i solą.
  2. Wbić jajko do dużej miski i lekko roztrzepać. Dodać mleko, olej i wanilię i wymieszać. Dodać purée z bananów i dokładnie wymieszać. Połączyć mieszankę mączną z masą bananową. Formę do 12 muffinów wyłożyć papierowymi foremkami. Wszystkie napełnić po równo ciastem.
  3. Piec w temperaturze 205°C przez 18 do 20 minut.   
                     Przygotowanie: 15min.  ›  Gotowanie: 20min.  ›  Gotowe w: 35min. 




 Mam nadzieję kochani, że post wam się podoba i razem ze mną podejmiecie się wyzwania zdrowego odżywiania się  ! :) 


Zapraszam do komentowania i obserwowania kochani! Za wszystkie komentarze i obserwacje bardzo dziękuję !♥

You Might Also Like

17 komentarze

  1. Hmm, na pewno wykorzystam przepis, wydaje się być bardzo apetyczny :) obserwuję i zapraszam do siebie:
    http://use-small-words.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  2. Super post. Nie mogę się doczekać, aż będę miała szansę wykorzystać ten super przepis!

    OdpowiedzUsuń
  3. Mega post :)

    Zapraszam do mnie i zachęcam do komentowania :)
    http://bezsennaaaa-magias.blogspot.com/2014/04/przemyslenia-7-przyjazn.html

    OdpowiedzUsuń
  4. Właśnie o tym robie teraz projekt :)

    ¦ olusiek-blog.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  5. Ja nie jadam zbytnio zdrowo ;/

    http://tinnqu.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  6. powinno być "piecznie: 20 min." a nie : "gotowanie: 20 min". "Ogranicz: jogurty owocowe, MLEKO.." " Jedza za to: tofu, MLEKO..." - gdzie tu sens? ale tak poza tym to post świetny <3

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. dziękuję za poprawienie ;) Przepraszam, ale tam pisze mleko kozy, nie doczytałaś/eś ;) dziękuję :)

      Usuń
  7. woow !! Nieźle się napracowałaś :)) Ja nie umiem prowadzić takich blogów , wole opowiadania ;3 Zdziwiło mnie to że trzeba ograniczać moje ulubione pierogi :cc hahahha :D
    Pozdrawiam i weny! :D
    http://igrzyska-1.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  8. Fajny post <3 lubię czytać takie posty.
    Ten blog mnie coraz bardziej inspiruje, jest świetny.
    Czekam na kolejną notkę :*

    Mogę prosić o poklikanie w linki w poście? aloohaparadise.blogspot.com/2014/03/sheinside-wishlist.html
    Dziękuje :*

    OdpowiedzUsuń
  9. U mnie na studiach temat odżywiania jest naprawdę dobrze "dotknięty", w końcu studiuję technologię żywności i żywienie :-) fajnie, że masz świadomość, że zdrowe odżywianie to podstawa!

    OdpowiedzUsuń
  10. świetny post! c;
    obserwuje. :>
    __________
    http://magaii-blog.blogspot.com/.../my-spring-must-have.html :3

    OdpowiedzUsuń
  11. Ciekawy ten przepis , może zrobię. ;3 U mnie rozdanie , zapraszam , każdy ma szanse na wygraną . :) http://mycurledtheworld.blogspot.com/2014/04/urodziny-rozdanie.html

    OdpowiedzUsuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...